Выращивание цветов как бизнес теплица-термос, агротехника и прочие премудрости

Что нужно для выращивания цветов в теплице – особенности разведения и основные требования

Выращивание цветов в теплице – прибыльное и интересное занятие. На начальном этапе оно может показаться слишком сложным и потребует немалых капиталовложений, но результат с лихвой покрывает все расходы и потраченные усилия. Прекрасные благоухающие цветы пользуются спросом весь год, они незаменимы для украшения различных торжественных мероприятий и поздравлений, с помощью цветов выражают свою любовь, уважение, нежность, соболезнование.

С чего начать культивирование цветов в тепличных условиях

Цветочное производство хорошо развито во всем мире, садоводы-любители тоже не отказывают себе в удовольствии вырастить популярные или редкие виды цветов. Помимо обычного выращивания в открытом грунте для этих целей часто используют различные теплицы.

С помощью технологии разведения растений в тепличных условиях можно вырастить экзотические цветы, которые не смогли бы выжить в местном климате, получить цветущие экземпляры в нехарактерный для вида период сезона, сохранить многолетние растения в холодное время года, вырастить жизнеспособную рассаду.

Для успешного выращивания цветов в теплицах необходимо:

1. Сооружение закрытого строения. При этом тип и размер зависят от потребностей и финансовых возможностей.
2. Устройства для обогрева при круглогодичном использовании и других приборов для поддержания требуемого микроклимата (вентиляторы, увлажнители), лампы дополнительного освещения, предпочтительно дневного света.
3. Подготовка хорошей почвенной смеси.
4. Заготовка качественного посадочного материала.
5. Организация надежной системы полива и контроля влажности.
6. Наиболее рациональное расположение стеллажей и грядок.

Организация и оборудование теплицы

Один из главных залогов успеха – сооружение правильной теплицы для цветов. Без этого даже самая лучшая рассада не даст желаемого результата.

Распространенные виды теплиц

Теплицы для цветов могут быть следующих видов:

• Самый простой парник в виде тоннеля из полиэтиленовой прозрачной пленки, которая натянута на каркас из деревянных или металлических реек. Его высота около 20 см. Поливают растения с помощью маломощной капельной системы.
• Строение большего размера из рам со стеклом или пленкой. При самостоятельном строительстве можно возвести односкатную конструкцию с южной стороны дома и использовать выведенные домашние системы отопления и водопровода.
• Теплицы-термосы из сотового поликарбоната для выращивания в промышленных масштабах.
• Оранжерея – тепличная конструкция для разведения нескольких видов цветущих растений, в которой предусматривается зона комфортного отдыха, устройство удобных проходов.

Размеры и конструкция теплиц

Размеры теплицы для цветов зависят от планируемых масштабов выращивания. Так на 1 м2 можно расположить около 30 отдельных растений средних по размеру и до 100 – мелких. Оптимальные размеры любительской теплички – 3?4 м. Располагать постройку в длину советуют точно по стрелке компаса – с запада на восток.

Как и любое другое здание, постройку теплицы для выращивания цветов обязательно начинают с возведения фундамента, который предотвратит промерзание и защитит стены от коррозии. Он не должен быть глубоким, ведь эта конструкция достаточно легкая, но сантиметров на 10 фундамент должен возвышаться над землей.

Нет особой разницы из какого материала будет изготовлен каркас теплицы для выращивания цветов, но считается, что деревянные планки дают больше тени, чем легкие металлические профили.

Сами же стенки могут быть изготовлены из пленки, стекла, сотового поликарбоната. Последний чаще всего используется для профессиональных теплиц, ведь он обладает замечательной теплоизоляцией и выдерживает серьезные снежные нагрузки.

[2]

Северная стенка может быть покрыта любыми стеновыми материалами, ведь через нее в любом случае не будет проходить солнечный свет. Там удобно устроить тамбур теплицы, где будут расположены средства обогрева и хранится необходимый инвентарь.

Для создания теплицы с эффектом термоса нужно использовать двойной слой покровного материала. Если это поликарбонат, то придется проделать в каркасе небольшие отверстия для более равномерного распределения температуры по отдельным термопакетам. Теплица-термос будет максимально сохранять тепло, экономить электроэнергию и позволит выращивать цветы даже зимой.

Крыша делается односкатной, что, благодаря небольшому углу наклона кровли в южном направлении, дает возможность лучам солнца проходить более перпендикулярно. За счет этого помещение будет лучше прогреваться.

Использование дополнительного подогрева

Искусственный подогрев понадобится для цветочных теплиц с зимним режимом работы. Самым приемлемым вариантом считаются автоматизированные водяные системы обогрева с электрическим котлом, которые позволяют держать температурный режим в заданных границах.

Но для теплиц из поликарбоната такие системы могут и не понадобиться, если своими руками создать солнечный коллектор. Для этого к северной стене крепят специальные бруски (5Х5 см в сечении) на расстоянии около 0,5 м друг от друга. В них делают небольшие отверстия, а сверху закрепляют черную непрозрачную пленку. Такой коллектор превращает солнечный свет в тепло и подает его прямо в теплицу.

Усилить эффект подогрева можно также, застелив поверхность вокруг строения плотным черным материалом.

Обеспечение полива и освещения

Если выращивать цветы в теплице для себя, то вполне можно обойтись ручным поливом. Но если вы собираетесь, например, вырастить несколько тысяч маргариток, то тут не обойтись без автоматизированной капельной системы орошения. Ее можно приобрести или сделать самостоятельно, ведь опыт показывает, что все расходы на установку полностью окупаются.

Альтернативным вариантом является выращивание на гидропонике – использование вместо обычной почвы специальных влагоудерживающих материалов. Растения будут получать питательные вещества из водного раствора, которым орошается грядка. Это дает возможность точно контролировать количество вносимых веществ, но установка такой системы стоит достаточно дорого.

Дополнительное освещение необходимо только для зимних теплиц. Цветы должны получать солнечный свет не менее 12 часов в сутки, что в зимний период невозможно только при естественном освещении.

Выбор посадочного материала

Цветы в теплице требуют соблюдения особенного микроклимата для полноценного развития (свои значения температуры, влажности, содержания углекислого газа) или для получения внесезонных урожаев. Закупать растения следует в агропитомниках, которые профессионально занимаются выращиванием и селекцией многих растений. Там вы можете ознакомиться с посадочным материалом на месте и быть уверенными в его высоком качестве.

Но если поблизости нет хорошего агропитомника или там отсутствуют необходимые вам виды растений, поможет заказ по интернету. Хотя тогда возможность оценить качество товара появится только после его доставки.

В зависимости от цели выращивания преимущественно в теплицах культивируются:

• цветы под срез и для продажи в горшках – розы, тюльпаны, гиацинты, лилии;
• выращиваемые для реализации рассады – фиалки, петуния, настурция;
• растения для украшения оранжереи – долгоцветущие и экзотические.

Агротехника выращивания тепличных цветов

Культивирование цветов в хорошо оборудованной теплице не сильно отличается от обычного, но все же имеет свои особенности. Придется позаботиться о том, чтобы растения оказались в условиях максимально приближенных к естественным.

Подготовка почвенной смеси

Подходящая почва возможно находится у вас прямо под ногами, но для использования в парнике нуждается в предварительной подготовке:

1. После окончания заморозков весной срезать верхний пласт грунта толщиной 5-8 см.
2. Уложить части пласта в невысокие бурты и накрыть непрозрачным материалом.
3. Как только станет жарко, укрыть бурты прозрачным материалом и периодически поливать их на протяжении всего лета.
4. Осенью просеять почву и начинать использовать ее для посадки тепличных растений.

Такие действия позволяют очистить грунт от нежелательных примесей (сорняков, личинок насекомых, патогенных бактерий и вирусов) благодаря естественному биологическому процессу «горения» почвы. Кроме того, грунт для посадки должен включать песок и перегной в пропорциях, зависящих от конкретных выращиваемых растений. В последствии можно несколько лет использовать один грунт, периодически его удобряя, очищая от сорняков и перекапывая.

При выращивании в теплице цветов в небольших количествах удобны парники из торфа – подготовленный грунт, помещенный в пакет из полиэтилена с прорезями для высадки растений. Преимуществом упакованной торфяной почвы является способность длительно удерживать влагу и сохранять полезные вещества.

Сроки посева рассады

Рассаду в основном получают в тепличных условиях. В регионах с умеренным и более холодным климатами в открытом грунте сажают растения не раньше конца весны – начала лета, когда стабильно потеплеет. Чтобы саженцы успели зацвести до наступления холодов, при высадке они уже должны иметь достаточно развитую корневую систему и крепкие стебли, что занимает около 3-х месяцев. Поэтому посев на рассаду производят ранней весной (март), иногда в конце зимы (февраль) в зависимости от периода посадки на садовые участки и желаемого времени раскрытия бутонов.

Для наиболее распространенных видов сроки посева следующие:

• самые ранние – виола, петуния, сальвия в феврале;
• анютины глазки, астры, георгин, китайская гвоздика, примула – март;
• агератум, бархатцы, иберия, цинния – апрель.

Семена хорошо прорастают в диапазоне температуры от 18 до 25 °С и при достаточных освещении и влажности. В тепличных условиях с экономической точки зрения рассаду лучше выращивать только в промышленных масштабах, а для небольшой потребности можно обойтись любым обогреваемым помещением.

Также используют необогреваемые теплицы без дополнительного освещения, чтобы высадить примерно в апреле сеянцы, пророщенные и подвергнутые пикированию в горшочки в домашних условиях. Некоторые активно развивающиеся виды растений (бальзамин, годеция, флокс) нормально прорастают при посеве в середине весны в теплицах без обогрева.

Выращивание цветов в теплице в условиях искусственно созданного микроклимата – довольно увлекательное занятие, способное принести ощутимый доход. Но следует предварительно тщательно изучить методы безотказной работы оборудования теплиц, способы наиболее эффективного разведения и ухода за нужными видами и сортами цветущих растений, посоветоваться с опытными специалистами.

Как успешно развивать тепличный бизнес с нуля

Тепличный бизнес доступен любому человеку, обладающему соответственными умениями и желанием. Особые преимущества имеет владелец собственного приусадебного участка. Перед активными действиями нужно разобраться со следующими нюансами:

• какую культуру выгодно выращивать,
• выбрать место для расположения теплиц,
• определить материалы для строительства,
• решить в каком грунте, и при каких условиях будет осуществляться посадка,
• определить рынок сбыта,
• выбрать правовую форму для регистрации,
• создать бизнес-план.

Итак, разберемся с основными моментами более подробно.

На что придется потратиться?

Финансовые вложения — это то, с чего начинают тепличный бизнес. Даже при наличии собственной площади для выращивания придется докупать все необходимые материалы для хозяйства. Обычно вкладываться приходится в:

• приобретение или аренду участка,
• покупку материалов для строительства теплицы, инвентаря и культуры,
• регистрацию бизнеса.

Что выращивать?

В условиях умеренного и южного климата выгодно выращивать следующие виды растений:

Выбрать определенную культуру можно с учетом следующих факторов:

1. Климат. В более холодных регионах много денежных средств уходит на отопление. В данном случае рекомендуется выбирать менее теплолюбивые культуры.
2. Конкуренция. На успешность продаж будет влиять наличие такого же продукта у предпринимателей по соседству. Нужно проанализировать ситуацию и остановиться на культуре с наименьшими предложениями.
3. Спрос. На выбранную продукцию обязательно должен быть высокий спрос. Стоит иметь в виду, что летом и ранней осенью рентабельность теплиц снижается из-за обилия грунтовых растений.
4. Капитал. Для начала бизнеса без первоначальных вложений лучше отдать предпочтение выращиванию зелени. После накопления средств можно переходить на другие культуры. Самой высокой рентабельностью обладает выращивание цветов.

Можно выбрать сразу несколько культур, чтобы избежать периода простаивания почвы. Но для этого необходимо тщательно изучить допускаемых предшественников и учесть соседство для повышения урожайности.

Где расположить теплицы?

Тепличное хозяйство как бизнес начинается с поиска места для теплицы. Оно обязательно должно располагаться вблизи населенных пунктов. В противном случае затраты на топливо увеличат стоимость урожая. К участку должен быть хороший подъезд в любое время года.

Выращивание растений в теплице невозможно без электричества и водопровода, поэтому выбранное место должно быть подключенным к коммуникациям. Допускается использование водопроводной воды, но для выращивания любых культур требуется частый и обильный полив. Поэтому для снижения затрат лучше использовать жидкость из открытого водоема. Ее нужно периодически сдавать на анализы в лабораторию, чтобы контролировать химический состав.

Исключаются участки с существенным уклоном или подверженные затоплению. Вблизи теплиц не должно находиться больших деревьев и построек, так как они будут ее затенять. Но нахождение на небольшом расстоянии с северной стороны лесополосы или сплошных заборов защитит от ветра, что существенно сэкономит электроэнергию.

Почва на участке должна быть плодородной, так как в плохую землю сажать растения не имеет смысла. Приобретение грунта отдельно требует определенных затрат, что снижает рентабельность тепличного бизнеса.

Какой материал выбрать для теплицы?

Выбор материала для изготовления теплицы – это важный момент, так как от него зависит размер урожая. Здесь учитываются следующие характеристики:

• светопроницаемость,
• срок службы,
• легкость эксплуатации.

Как создать оптимальные условия для выращивания?

В теплицах должны быть созданы все условия для круглогодичного выращивания культур. Для высокого урожая надо правильно организовать каждый параметр.

Как подготовить грунт?

После завершения строительных работ и установки всего оборудования бизнес на теплицах требует подготовки грунта. Растения могут выращиваться следующими способами:

• на стандартных грядах,
• на приподнятых грядах,
• в подвешенных кашпо.

Удобнее использовать приподнятые на 50 -70 см гряды. Прослойкой могут служить трубы с теплоносителями, биологическое топливо или электрокабели.
Подготовку почвы нужно производить в соответствии с агротехникой выбранной культуры.Действовать наобум нельзя, поэтому технологию выращивания растения нужно досконально изучить. В противном случае все труды будут напрасными.

Как регистрировать бизнес?

На первых порах тепличный бизнес с нуля на своем участке регистрироватьне обязательно. Для владения личным подсобным хозяйством достаточно взять справку в местной администрации о том, что в собственности имеется участок и на нем выращиваются культуры. Когда бизнес начнет развиваться, придется заняться оформлением. Потребители любят сотрудничать в рамках закона, чтобы обойти конкурентов придется следовать правилам.Существует две формы регистрации тепличного хозяйства в зависимости от его размера:

1. Среднее тепличное хозяйство — это наличие большого количества теплиц, которые обслуживает одна семья. Оно регистрируется в территориальной налоговой службе в качестве крестьянского фермерского хозяйства. Все члены семьи будут иметь права собственности. Регистрировать ИП не придется, но наличие ОГРН и ИНН обязательно. Для получения свидетельства КФХ необходимо собрать ряд документов. Когда этот вопрос будет улажен, происходит регистрация в прочих контролирующих органах. Потом открывается расчетный счет и при необходимости изготавливается печать.
2. Крупное тепличное хозяйство – основное отличие от среднего в том, что в нем присутствуют наемные рабочие. Такой бизнес можно зарегистрировать в форме ООО или ИП. Первый вариант более дорогостоящий и имеет некомфортные условия. Оформление ИП происходит стандартным способом с помощью сбора необходимых бумаг.

Составляем бизнес-план теплицы

Во время написания бизнес-плана нужно учесть все аспекты. Полученный документ должен включать следующие разделы:

• обзор,
• информация о предприятии,
• описание услуги,
• анализ рынка,
• план производства,
• план реализации,
• расчет затрат и доходов.

Как правило, рентабельность теплицы как бизнеса составляет 15-40%. Окончательная цифра зависит от конкуренции и спроса на выбранную культуру. Обычно полная окупаемость наступает через два года.

Где реализовывать собранный урожай?

Зимняя теплица как бизнес устроена и получен первый урожай, теперь необходимо организовать продажи. Можно заняться самостоятельной реализацией на арендованном торговом месте или начать сотрудничество напрямую с мелкими торговцами и супермаркетами.

Многие потребители с настороженностью приобретают заграничные ягоды и овощи. Поэтому предприниматели отдают предпочтение натуральным местным продуктам. В этом преимущество тепличного бизнеса.
Каждый регион обладает своими особенностями, которые нужно учесть во время планирования. Место для расположения теплицы выбирается очень тщательно. Неудачный выбор площади и неправильное сооружение строений может сделать бизнес убыточным. Соблюдение агротехники позволит получить максимально высокий урожай. Придется приложить немало физических усилий, но в будущем все старания будут вознаграждены.

Тепличное хозяйство – это стабильный бизнес.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Для Букета

Живые цветы, букеты, флористические материалы в Красноярске

Выращивание цветов в теплице как бизнес

Цветы – товар, который пользуется спросом всегда, причем, в многочисленных крупных салонах и небольших киосках постоянно ощущается дефицит живого товара. В связи с этим весьма перспективная идея для открытия собственного бизнеса — это выращивание цветов в теплице. При создании соответствующих условий можно добиться довольно высокой производительности, что, учитывая хорошую рентабельность такого занятия, обещает приличную прибыль. Главное, правильно подойти к организации процесса.

Первый шаг на этом непростом пути – создание теплицы, которая должна отвечать определенным требованиям. Прежде всего, это возможность поддержания в ней подходящего температурно-влажностного режима, а также необходимого уровня освещения.

Среди цветоводов любителей у нас в стране наибольшее распространение получили три типа теплиц для приусадебных участков:

• теплица типа зимний сад, оснащенная системой отопления;
• оранжерея, расположенная на чердаке или в мансардном помещении;
• теплица-термос.

Главное преимущество конструкции «зимний сад» — простота и относительная дешевизна ее возведения. Собрать необходимый каркас и обшить его сотовым поликарбонатом под силу практически каждому, кто умеет держать в руках шуруповерт. Стоимость материалов при этом колеблется в пределах 500-600 рублей за кв. м. готовой теплицы.

Отопление организуется по одному из трех вариантов:

• дровяная печь с системой трубопроводов, посредством которых горячий воздух распределяется по всему объему теплицы;
• система «теплый пол», которая монтируется в грунте, на глубине около 15-20 см;
• использование инфракрасных отопительных приборов, как источников тепла и света, наиболее близкого по своим характеристикам к естественному солнечному освещению.

Какому варианту отдать предпочтение зависит от конкретных условий. Например, для теплицы значительной площади обогрев с помощью дровяной печи следует признать нерентабельным, а при большой высоте сводов теплицы «теплый пол» может оказаться неэффективным.

Организация оранжереи на чердаке или в мансарде позволяет существенно сэкономить площадь участка, а также сократить расходы на материалы. Однако при таком варианте проблематичным становится полив растений и отвод из грунта влаги.

Теплица-термос – вариант, идеальный со всех точек зрения, кроме одной. Цена подобных конструкций при самой простой комплектации начинается от 300 тысяч рублей и может достигать 500-600 тыс. руб. Таким образом, выращивание цветов в теплице, как бизнес потребует очень больших инвестиций, повысится себестоимость конечного продукта, увеличится срок окупаемости проекта. Так что начинать рекомендуется с более простых схем.

Площадь теплицы следует подбирать исходя из планируемого объема производства. При выращивании самых популярных разновидностей домашних цветов – нарциссы, гиацинты, тюльпаны – на 1 кв. м. размещается 20-25 растений.

Ниже в таблице приведены приблизительные расчеты основных показателей выращивания цветов в теплице с учетом необходимых вложений и эксплуатационных расходов: электричества, водоснабжения, химикатов и т.д.

Вид теплицы	Стоимость теплицы и дополнительного оборудования, тыс. руб.	Посадочный материал, тыс. руб./год	Эксплуатационные расходы, тыс. руб./год	Доход, тыс. руб./год	Прибыль, тыс. руб./год	Срок окупаемости, лет

Чердачная 20-30 125 25 170 20 2 Зимний сад 80-100 125 45 220 50 2 Термос 400-500 125 80 520 310 3-4

Естественно, это лишь примерные показатели, более точные цифры зависят от конкретных условий развития бизнеса.

Освещение цветочной оранжереи

Для нормального развития цветов полноценное освещение имеет колоссальное значение. Поэтому к решению данного вопроса необходимо подходить со всей тщательностью. Если стены теплиц изготовлены из непрозрачного материалы, то окна должны выходить на юг, в крайнем случае, на восток. А вот в теплицах из поликарбоната придется позаботиться о возможности затенения внутреннего объема (например, при выгонке тюльпанов луковицам требуется полумрак), для чего со стороны наиболее интенсивного освещения устраиваются жалюзи.

Обязательный элемент оранжерей круглогодичного выращивания – система искусственного освещения. В условиях короткого светового дня цветам необходимо будет обеспечить нормальный режим жизнедеятельности, а сделать это без дополнительной подсветки невозможно. Для организации подсветки используются специальные агрономические лампы, которые подвешиваются под потолком на специальных конструкциях с возможностью регулировки высоты относительно земли.

Гидропоника – хлопот меньше, прибыль больше

Гидропоника – особый метод выращивания культурных растений без почвы. В этом случае вместо грунта используется специальный субстрат, который регулярно орошается питательными веществами. Самые популярные варианты – минеральные ваты, полипропиленовое или кокосовое волокно, хотя может использоваться любой материал, хорошо впитывающий и удерживающий влагу.

Основное преимущество гидропоники в цветоводстве – существенно меньший объем необходимых инвестиций для начала производства, а себестоимость готовой продукции, которая оказывается в 2-3 раза ниже, чем при использовании традиционных технологий. Питательные растворы обходятся дешево, небольшого объема их хватает надолго, при этом качество гидропонных растений ничуть не уступает цветам из грунта.

Таким образом, гидропоника – это отличный результат при минимальных затратах. Но, задумываясь о гидропонном выращивании цветов в теплицах как о бизнесе, необходимо помнить, что технология это относительно новая, в ней есть множество нюансов и тонкостей, на постижение которых у новичка может уйти уйма времени. При этом цена ошибки – потеря посадочного материала, который стоит денег, и времени, которое вообще не купишь. Так что здесь следует семь раз отмерить.

Бизнес-модель

Итак, мы рассмотрели возможные варианты создания небольшого собственного предприятия по производству цветов. Однако нужно понимать, что выращивание цветов в теплице как бизнес, это не только копание в земле. Конечно, основной залог успеха в данном деле – получение высококачественной цветочной продукции. Но чтобы это занятие приносило доход, необходимо наладить полноценную эффективную бизнес схему, а это требует решить несколько организационных вопросов.

Прежде всего, нужно определиться с правовой формой будущего предприятия. На первом этапе работы оптимальным вариантом будет ЛПХ – личное приусадебное хозяйство. Это позволяет избежать лишних расходов на регистрацию, а также освобождает от необходимости вести бухгалтерию и отчислять налоги. ЛПХ подтверждается одним единственным документом, выданным в органе самоуправления, на территории которого расположен участок.

Минус ЛПХ – ограничение предпринимателя в плане возможных каналов сбыта продукции. В этом случае придется иметь дело с перекупщиками, то есть сдавать товар оптом по самой низкой цене. Поэтому, как только производство более-менее наладится, специалисты рекомендуют зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя – ИП.

Схему работы сильно менять не придется, единственное существенное отличие – необходимость платить ЕСХН, то есть единый сельскохозяйственный налог в размере 6% от прибыли. Но в обмен на это ИП получает возможность развивать дополнительные направления выращивания цветов в теплице. Это может быть организация собственного цветочного павильона и реализация посадочного материала.

Организация цветочного павильона позволяет существенно повысить прибыль бизнеса, так как на 80-100 % возрастает стоимость реализации продукции. При этом появляется возможность оказывать клиентам дополнительные услуги, например, составление композиций по предварительному заказу и т.д.

Продажа посадочного материала также весьма перспективное направление получения дополнительного дохода. Во-первых, в этом случае к качеству теплицы предъявляются не столь высокие требования. Во-вторых, в отличие от живых цветов, которые являются скоропортящимся товаром, посадочный материал в виде луковиц и семян может храниться несколько лет.

Оптимальный способ реализации посадочного материала – создание собственного сайта. Доставку в этом случае можно организовать с помощью почты.

Бизнес-план тепличного хозяйства по выращиванию зелени

Выращивание зелени — бизнес, которым можно заниматься на собственном участке, соорудив на нем теплицу. Сверхприбылей он не сулит, однако отлично подойдет в качестве подработки.

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

Цель проекта – организация тепличного хозяйства по выращиванию зелени для ее реализации в Ростовской области. Основная целевая аудитория сосредоточена в г. Ростове-на-Дону. Целевой аудиторией являются мелкие оптовые покупатели, которые реализуют свою продукцию среди населения города в возрасте от 20 до 50 лет с различным уровнем дохода.

Растущий спрос на свежие овощи и зелень, мода на здоровое питание и господдержка сельского хозяйства стали причиной активного развития тепличного бизнеса. В российском тепличном хозяйстве выгодно выращивать на продажу свежую зелень – она более неприхотлива, нежели овощи, и не требует постоянного ухода. Как показывают маркетинговые исследования, потребность в салатной зелени каждый год увеличивается на 10%.

Таким образом, идея организации тепличного хозяйства по выращиванию зелени является актуальной. Данный бизнес обладает следующими преимуществами:

— зелень быстро растет, что позволяет снимать несколько урожаев в год и быстро получать доход;

— высокий и регулярный спрос на продукцию, что позволяет найти каналы сбыта;

— простая организация бизнеса;

— небольшой стартовый капитал;

— для выращивания зелени не обязательно обладать специализированными знаниями;

— возможность организовать бизнес на дому;

[1]

— льготные условия ведения бизнеса, который относится к сельскому хозяйству;

«1000 идей» — 1000 способов отстроиться от конкурентов и сделать уникальным любой бизнес. Профессиональный набор для разработки идей бизнеса. Трендовый продукт 2019.

Для реализации проекта используется собственный земельный участок общей площадью 50 кв.м. Личный приусадебный участок расположен в Ростовской области, в 25 км от предприятия находится город Ростов-на-Дону.

Объем первоначальных инвестиций составляет 182 000 рублей. Инвестиционные затраты направлены на строительство и оснащение теплиц, рекламное продвижение, формирование фонда оборотных средств до выхода проекта на окупаемость. Основная часть требуемых инвестиций, 68%, приходится на строительство и оснащение теплиц. Для реализации проекта будут использованы собственные средства.

Финансовые расчеты охватывают двухлетний период функционирования проекта. Предполагается, что по истечении этого времени потребуется расширение бизнеса. В соответствии с расчетами, начальные инвестиции окупятся на девятый месяц работы. По итогам первого года работы прогнозируется чистая прибыль 513 800 рублей и рентабельность продаж 47,8%.

2. ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ И КОМПАНИИ

Тепличный бизнес в России является перспективным направлением, что объясняется растущим спросом на свежие овощи и зелень, модой на здоровое питание, государственным приоритетом развития сельского хозяйства в стране. На сегодняшний день государство все больше концентрирует внимание на развитие отрасли, помогая начинающим и действующим фермерам, выделяя земельные участки по льготным ставкам, субсидируя процентные ставки по кредитам и предоставляя гранты на развитие тепличного хозяйства. Однако главной проблемой, сдерживающей развитие отрасли, остаются высокие тарифы на коммунальное обеспечение.

В настоящее время тепличный бизнес продолжает активно развиваться, наращивая объемы производства овощей и зелени в отечественных теплицах – за счет строительства новых теплиц и модернизации старых производственных мощностей. В результате, валовой сбор овощей и зелени защищенного грунта за два последних года вырос на 17,7%. Несмотря на это, потребность россиян в продукции защищенного грунта, произведенной в стране, удовлетворена только на 26%. С закрытого грунта в России собирают около 600 тыс. тонн овощей при потребности в 3 млн. тонн. И эта потребность ежегодно возрастает на 10-15%.

В российском тепличном бизнесе выгодно выращивать на продажу свежую зелень. Эта продукция не требует столько света и тепла, как овощи, она более неприхотлива и не требует постоянного ухода. Практика показывает, что выращивать зелень в 5 раз рентабельнее, чем овощи.

Кроме того, согласно маркетинговым исследованиям, потребность людей во включении в рацион питания зелени различных сортов каждый год увеличивается на 10%, что рождает значительный спрос на данную продукцию среди потребителей.

Таким образом, выращивание тепличной зелени является перспективным направлением бизнеса. Особенность тепличного выращивания зелени заключается в возможности круглогодичного производства, при любых климатических условиях. В таблице 1 отражены ключевые преимущества и недостатки выращивания тепличной зелени, которые следует учитывать при планировании бизнеса. При правильном развитии бизнес способен приносить стабильный и высокий доход.

— зелень быстро растет, что позволяет снимать несколько урожаев в год и быстро получать доход;

— высокий и регулярный спрос на продукцию, что позволяет найти каналы сбыта;

— возможна как оптовая, так и розничная реализация;

— простая организация бизнеса;

— зелень неприхотливая в уходе и не требует много внимания;

— небольшой стартовый капитал;

— для выращивания зелени не обязательно обладать специализированными знаниями;

— возможность организовать бизнес на дому;

— высокий уровень конкуренции на рынке;

— рынок зависит от сезонности;

— короткий срок годности продукции и быстрая потеря товарного вида;
— чтобы выращивать зелень круглогодично, требуется дорогостоящая теплица;

— реализовать продукцию через магазины невозможно без получения разрешительной документации;

— невысокая цена на продукцию

При организации тепличного бизнеса следует учитывать, что прибыльно это только в том случае, если производство будет располагаться в южных или центральных регионах страны. Выгоднее оплатить перевозку продукции в северные территории, чем заниматься там тепличным бизнесом, оплачивая существенные расходы на отопление.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Таким образом, можно говорить о привлекательности данного бизнеса. Выращивание тепличного бизнеса может стать рентабельным и высокодоходным бизнесом. Избежать проблем при основании своего дела поможет детально проработанный бизнес-план по выращиванию зелени в теплице.

3. ОПИСАНИЕ ТОВАРОВ ТЕПЛИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЗЕЛЕНИ

К листовым овощам относятся салат, петрушка, укроп, лук, кинза, базилик, чеснок и ряд других культур. Наибольшим спросом пользуются салат, лук и укроп. Самый выгодный вид зелени для выращивания — лук, так как он является неприхотливой и быстрорастущей культурой. Однако при его реализации могут возникнуть сложности с поиском покупателей, поскольку лук выращивают многие. Самая рентабельная зелень – салат. В последнее время популярность набирает выращивание рукколы.

Рекомендуется начать с выращивания нескольких культур и постепенно расширять ассортимент. При подборе культур для выращивания следует учитывать следующие параметры: период вегетации, необходимая площадь для посева, условия тепличного выращивания, выносливость, спрос, цена. В таблице 2 представлена сравнительная характеристика различных видов зелени, которая поможет правильно сформировать ассортимент.

Таблица 2. Характеристика видов зелени для выращивания

Выращивание цветов как бизнес: теплица-термос, агротехника и прочие премудрости

Конечно, цветы — это не товар первой необходимости, но по статистике сегодня бизнес по выращиванию цветов является одним из самых высокорентабельных.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону +7 (499) 577-03-76 . Это быстро и бесплатно !

Выращивание цветов как бизнес – правильное решение, поскольку в год с одной теплицы среднего размера при правильной организации производства можно заработать не меньше двух миллионов рублей. Как это сделать и сколько придется потратить на первоначальном этапе? Разбираемся в вопросе.

Правовой аспект: ЛПХ или ИП?

Начиная бизнес по выращиванию цветов, можно оформить индивидуальное предпринимательство, а можно использовать некоторое преимущество владельца личного приусадебного хозяйства. Это значит, что если у вас есть участок земли (размер в данном случае не имеет значения) и документ из местных органов самоуправления (например, из сельской администрации или правления дачного товарищества), подтверждающий, что вы являетесь владельцем личного приусадебного хозяйства (ЛПХ), то вам не придется платить налоги, отчитываться за выращенные цветы и полученный доход перед налоговыми органами и вести бухгалтерию.

С одной стороны ЛПХ довольно удобно, но один минус все же есть: реализовывать товар вы сможете только через перекупщиков, а это производителю не всегда выгодно. Кроме того, если по производству цветов вы, в конце концов, выйдете на серьезный уровень и решите повысить цены, вам не обойтись без оформления индивидуального предпринимательства. Тогда вам придется выполнить следующие шаги:

1. Пройти государственную регистрацию в качестве индивидуального предпринимателя.
2. Выбрать код ОКВЭД 01.12.2 Декоративное садоводство и производство продукции питомников (раздел А выращивание цветов, производство семян, луковиц и клубней цветов, выращивание рассады и растений для декоративных целей, включая выращивание дернины для пересадки).
3. Являясь производителем сельскохозяйственной продукции, выбрать в качестве системы налогообложения единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН) со ставкой 6% от чистой прибыли.

Начало начал

Решив заняться выращиванием цветов на продажу, стоит позаботиться о приобретении или аренде участка земли, на котором собственно и будет построена теплица. Специалисты рекомендуют использовать для выращивания цветов классическую теплицу-термос, конструкция которой позволяет экономить электроэнергию за счет солнечного тепла и света. А это в цветочном бизнесе очень важно, поскольку электроэнергия, которая используется для обогрева и освещения теплицы, является основной статьей расхода. Кроме того, теплицу-термос можно использовать для выращивания цветов круглогодично, а это уже выводит бизнес на новый уровень.

Агротехника и основы цветоводства

Конечно, агротехнические приемы, которые вы будете применять для выращивания цветов в теплице, зависят от того, какие именно растения вы хотите производить. Но в любом случае важно правильно подобрать посадочный материал. Например, если у вас в планах выращивание сортовых роз, то лучше обратиться в специализированные питомники, которые занимаются именно продажей такого посадочного материала. В таких питомниках можно купить специально выращенный качественный материал, который может стать основой вашего бизнеса. По выбору сортов цветов советы давать нет смысла, поскольку все зависит от спроса на конкретные растения на рынке в данный момент. Но чтобы бизнес был успешным, стоит отслеживать тенденции рынка и выращивать тот товар, который востребован покупателями. При покупке стоит обязательно обратить внимание на качество посадочного материала. Например, если речь идет о розах, то они обязательно должны быть привиты на морозостойкий подвой (такие растения меньше подвержены риску различных заболеваний и гибели при понижении температуры) и посажены в пластиковые контейнеры длительного хранения.

Дополнительной статьей дохода при выращивании цветов может стать продажа посадочного материала, который, в отличие от цветов, не является скоропортящимся товаром. К тому же клубни цветов, семена или новые кусты роз можно выращивать и в открытом грунте. На начальном этапе это может стать серьезным подспорьем для бизнеса. А продажу посадочного материала можно организовать через интернет, создав свой сайт.

Реализация товара

Итак, допустим, что вы уже построили свою теплицу и первая партия роз уже на подходе. Как реализовывать цветы? Клиентов на свой товар придется искать самостоятельно. Конечно, вы можете, оформив ИП, самостоятельно торговать своими цветами, но для этого придется покупать или арендовать палатку или павильон, а это дополнительные расходы. Еще можно продавать сдавать цветы на реализацию в цветочные салоны, павильоны или на рынки. Но тут имеет значение цена вопроса: чем ниже стоимость вы установите, тем охотнее у вас купят вашу продукцию. Кстати, информацию по поводу цен на цветы лучше узнать в Интернете, так как ни один торговец вам ни за что не скажет, где и почем он покупает свой товар.

• Цветочные палатки. Если вы все же решили сами торговать цветами, то придется освоить смежный бизнес – торговлю. При этом вам придется еще и расширить производство, начав выращивать другие виды цветов, ведь только на розах серьезный бизнес не сделать. Правда, есть и другой вариант – выращивать, как и раньше, только один вид цветов, а остальные скупать оптом у других производителей или перекупщиков.
• Опт. Продавать свои цветы оптом кому-то из реализаторов на цветочном рынке – самый простой способ продавать свою продукцию. Но цена товара в этом случае не будет высокой.
• Научный подход. Продавать свои цветы можно и в собственном салоне. А наняв на работу флориста, который из ваших роз будет создавать шедевры, можно существенно повысить цену на готовый букет. Это, конечно, потребует дополнительных затрат на оформление цветов и заработную плату флориста, но игра стоит свеч, так как современный цветочный бизнес строится на новых эстетических тенденциях интересных потребителю. А флорист может также украшать банкетные залы для свадеб и праздников (конечно, вашими цветами), ведь спрос на такую услугу растет с каждым днем. Кроме того, в собственном салоне вы сможете продавать и сопутствующие товары, например, вазы для цветов, цветочные горшки, удобрения, почвогрунты и субстраты.

Финансовый вопрос

Продумывая бизнес-план выращивания цветов, стоит уделить пристальное внимание планированию расходов и доходов. Это позволит контролировать инвестиции и использовать все возможности для сокращения расходов. Посчитаем расходы и доходы бизнеса при условии, что вы будете только выращивать розы, а потом продавать их оптовым компаниям или реализаторам.

Начальные вложения. Так как почву можно взять с окрестных полей и лугов, на начальном этапе инвестировать придется только в теплицу и посадочный материал:

Статья расхода	Сумма
Теплица S=100 кв.м

(Стоимость одного квадратного метра с учетом затраченных материалов, фундамента и отопления около 5 000 рублей)

500 000 рублей Посадочный материал (кусты роз; на 1 кв.м требуется четыре куста по 250 рублей — опт) 100 000 рублей Итого: 600 000 рублей

Расходы. Теперь поговорим о содержании теплицы и ежегодных расходах:

Статья расхода	Сумма в год
Электроэнергия за семь месяцев (когда цветам потребуется отопление) 32 000 кВт (при учете, что 1 кВт стоит 1,5 рубля благодаря экономии 70%)	48 000 рублей
Химикаты для обработки растений от болезней и вредителей (4 000 рублей в месяц)	48 000 рублей
Итого:	96 000 рублей

[3]

Доходы. Учитывая, что каждый куст роз дает в год до 250 срезов, при этом средняя цена каждого — 60 рублей, а теплица площадью 100 квадратных метров предполагает высадку 400 кустов, то выручка составит:

Статья дохода	Сумма в год
Продажа выращенных роз (100 000 срезов по 60 рублей)	6 000 000 рублей

Таким образом, чистый доход за первый год после погашения всех расходов на содержание теплицы и первоначальных инвестиций составит 5 340 000 рублей. При этом рентабельность такого бизнеса 70%, для запуска проекта нужен минимум месяц, а первая прибыль появится примерно через полгода. Если же говорить о полной окупаемости проекта, то для этого потребуется максимум восемь-девять месяцев.

Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему — позвоните прямо сейчас:

Источники

1. 
   Рассказов, Л. П. Теория государства и права / Л.П. Рассказов. — М.: РИОР, 2009. — 464 c.
2. 
   Кудинов, О.А. Обязательства вследствие причинения вреда и неосновательного обогащения: Юридический комментарий / О.А. Кудинов. — М.: Городец, 2015. — 128 c.
3. 
   Темнов, Е. И. Теория государства и права / Е.И. Темнов. — М.: КноРус медиа, 2014. — 589 c.
4. Авакьян, С.А. Конституционное право России: Методическое руководство к семинарам; М.: Российский Юридический Издательский Дом, 2013. — 370 c.