Содержание
Стильный бизнес, или Как открыть ночной клуб
Бизнес идеи: как открыть собственный ночной клубОткрытие ночного клуба – сродни азартной игре – вы можете сорвать солидный куш практически без вложений капитала, а может потерять весьма солидные инвестиции практически ничего не получив взамен.
А всё дело в том, что успех, или же провал подобного бизнес проекта на 90% креативность замысла – поскольку вы, в силу специфики ночного отдыха, можете работать лишь ориентируясь на две группы клиентов: первая — это обеспеченные и уже порядком избалованные сливки общества, либо маргинальная молодёжь, которая не в состоянии похвалиться большими доходами.
Анализ рынка. Концепция заведения
Первые готовы платить за свой отдых много – но их самих весьма мало и территориально они сосредоточены лишь в самых крупных городах России, причём по мере удаления от столиц (Москвы и Санкт-Петербурга) их количество уменьшается в геометрической прогрессии. Вторые – могут платить немного, но их количество вполне достаточное для процветания ночного клуба. В общем, как ни крути, а выбирать придется – и здесь главное слово должно быть за арт-директором заведения – именно в его силах, либо вдохнуть в ваше заведение жизнь, либо убить бесповоротно – говорим как есть!
Помещение.
Как только концепция клуба определена необходимо заняться поисками подходящего по площади помещения. Основные требования к нему будут заключаться в его достаточной удалённости от жилых помещений и в то же время достижимость для клиентов. Это означает, что открыть ночной клуб в жилом здании не получиться в любом случае. Заведения дорогие, не продают своим клиентам входных билетов – вместо этого к услугам гостей бар со спиртными напитками и другой «вкусной» атрибутикой ночной жизни – при этом цены в таком баре назвать демократическими, не получиться ни при каком раскладе.
В заведениях попроще, основная выручка получается в результате продажи входных билетов – спиртным (да ещё и по заоблачным ценам торговать не получиться – клиентам легче приобрести его на «стороне»). Здесь решающим фактором прибыльности будет массовость посещений, что накладывает особые требования к службе безопасности клуба – не совсем трезвая молодёжь потенциальный источник беспорядков. Тем более что формат заведения предполагает значительную свободу клиентов.
Оборудование
Открытие ночного клуба потребует вложений в его оснащение сценической техникой и танцполом – траты не самые скромные, но все же такие, обойтись без которых просто невозможно (а зачем тогда вообще что-либо начинать!). При самом оптимистичном расчёте в приобретение необходимого оборудования вам придётся вложить от 20 до 50 тысяч долларов – класс приобретённого комплекта будет отвечать самым требовательным запросам. Как вариант можно приобрести бывшее в употреблении сценическое оборудование и при этом, ничуть не проиграв в качестве сэкономить значительную денежную сумму.
Учитывайте особенности вашего помещения – в различных зданиях акустика звучит по-разному – и вполне может так получиться что, невзирая на количество ватт – вместо прозрачного и мощного звука вы услышите мало разборчивый вой принять который за музыку будет весьма непросто – в любом случае установкой и настройкой аппаратуры должен заниматься опытный звукооператор.
Следуя далее, необходимо определиться с программой клуба в соответствии с выбранной концепцией – то ли вы делаете упор на закрытые шоу, то ли устраиваете банальные дискотеки – что первое, что второе вполне приемлемый вариант. В любом случае, открытие ночного клуба невозможно без хорошего и популярного DJ – это основной атрибут клубной жизни.
Стандартный набор оборудования для ночного клуба:
* пульт ди-джея
* набор светового оборудования (светодиодные головы, заливочные прожекторы)
* мощные звуковые колонки
Необходимый персонал ночного клуба:
Перед открытием ночного клуба, необходимо заранее продумать и провести мощную рекламную кампанию и промо-акции, чтобы создать определенный интерес среди потенциальной публики Вашего заведения.
Финансовый анализ ночного клуба
Расходы в данном бизнесе:
1. аренда помещения (500 м2)– от $10 000 в месяц
2. дизайн, ремонт помещения – от $20 000
3. разрешение, легализация – от $ 3 000
4. оборудование для ночного клуба – от $10 000
5. заработная плата персонала – от $ 10 000 в месяц
6. рекламные акции – $10 000 в месяц
7. гонорары артистов — $ 20 000 в месяц
8. закупка продуктов и напитков — от $ 25 000 в месяц
Это пример расходной части среднего Московского ночного клуба, который принимает от 10 000 посетителей в месяц. Входной билет в клуб на уровне 200 рублей.
А теперь доходная статья данного бизнеса:
1. выручка от продажи входных билетов – $ 50 000 в месяц
2. выручка от работы бара — от $ 50 000 в месяц
3. выручка от предоставления VIP обслуживания — от $ 10 000 в месяц
Как показывает практика, среднемесячная прибыль танцевального или тематического клуба составляет около от $ 30 до $ 50 000. Клубы, расположенные при казино либо стрип-клубы приносят доход на несколько порядков выше. Окупаемость ночного клуба составляет от 8 до 12 месяцев, что делает этот вид бизнеса крайне высокорентабельным. Однако серьезным препятствием для организации может стать высокая стоимость входного билета.
И последнее. Открытие ночного клуба – как мы уже говорили в самом начале этой статьи, дело рискованное и весьма недешёвое – так что тщательно взвесьте свои возможности и желания – в бизнесе без здорового пессимизма обойтись просто невозможно. Впрочем как и без здорового оптимизма! Надеемся, мы смогли дать максимально полный ответ на вопрос, как открыть ночной клуб и эта статья поможет при создании Вашего прибыльного бизнеса.
Бизнес план ночного клуба. Еще немного рекомедаций.
Магазин готовых бизнес-планов — то, что вы ищете, уже здесь!
Гарантия качества. Все регионы. Более 3000 вариантов в одном месте. Мгновенное скачивание.
Как открыть ночной клуб: прежде чем писать бизнес-план
Сегодня окупиться успешный ночной клуб может достаточно быстро – всего за год. Поэтому (а также благоря моде и практически тотальному вездесущему гламуру) тема организации клубного бизнеса достаточно популярна. И если вы задумываетесь о том как открыть ночной клуб, то начать следует с разработки бизнес-плана будущего заведения.Вы можете посмотреть бизнес-план ночного клуба (типовой шаблон бизнес-плана ночного клуба) на нашем сайте, а здесь я хочу дать вам еще несколько полезных советов и рекомендаций по организации и ведению клубного бизнеса.
По статистике до 70% прибыли ночному клубу приносят именно постоянные посетители.
Повторюсь — все ночные клубы делятся на три условные категории: закрытые, демократичные молодежные и тематические. И если вы решили заняться клубным бизнесом, для начала нужно определить, какое направление вам ближе и на кого будет рассчитано ваше заведение.
От выбранной ниши, от вашей целевой аудитории зависит как именно вы будете развивать свой бизнес-проект, зависят и месторасположения, и интерьер, и музыка, и напитки, и цены и даже общий уровень обслуживания.
Так, например, клуб, рассчитанный на средний и высший класс, обязательно должен находиться в центре города, а для демократичные недорогие ночные дискотеки для молодежи вполне комфортно будут себя чувствовать (в плане посещаемости и выручки) и в спальных районах. Но в любом случае до любого клуба должно быть удобно добираться общественным транспортом и к нему должны быть обеспечены удобные подъезды, особенно это касается ночных клубов ориентированных на небогатую молодежь. А владельцам клубов рассчитанных на более состоятельный котингент стоит обязательно обеспечить достаточную по площади парковку не только для такси, но и для автомобилей посетителей.
Клубная молодежь обычно проводит всю ночь в путешествиях из одного места в другое, выискивая интересные программы и набираясь новых впечатлений, поэтому постоянное движение посетителей должно быть для них удобным и не вызывать досадного раздражения.
Подбирая помещение для ночного клуба сразу следует исключить первые этажи жилых зданий. Если местные власти и позволят разместить там шумное ночное заведение потом вам ни за что не дадут нормально работать возмущенные жильцы. И даже при условии, что ваша звукоизоляция будет идеальна, наверняка найдется парочка-другая активных жильцов, способных испортить любую вечеринку, просто несколько раз вызвав наряд милиции. Поэтому с самого начала следует ориентироваться только на отдельно стоящие нежилые здания.
Интерьер весь антураж полностью должен соответствовать выбранной концепции клуба. Совсем не обязательно вкладывать бешенные деньги в ультрасовременный дизайн, дело здесь совсем в другом. Главное создать индивидуальность, свой особый дух, колорит, шарм, если хотите. Дело в том, что клубные заведения продают в первую очередь свою атмосферу, и только в дополнение к ней идут интерьер, блюда, напитки и т.д.
При создании качественного света и звука в заведении с размерами основного танцзала в 150-200 кв. м вполне можно уложиться в 15 тыс. долл., из которых две трети придется на свет, и одна треть — на звук (световые приборы стоят дороже, да и устанавливать их сложнее).
Если в клубе предусмотрено выступление как «живых» музыкантов, так и DJ, вполне хватит мощности в 7-8 кВт. Минимальный набор аппаратуры в этом случае включает 2 широкополосные акустические системы, 2 двухполосные, 4 низкочастотные, кроссовер (контроллер), блок обработки (эквалайзеры, компрессоры) и место оборудования DJ (пульт, «вертушка»). Специалисты не советуют (особенно там, где есть «живой» звук) устанавливать его цифровые источники: полноценное воспроизведение звука возможно только на аналоговой аппаратуре.
Главные световые приборы, без которых не обойтись ни одному клубу: т.н. «центральный аппарат» (1,5-2 тыс. долл.) со множеством эффектов, который крепится к потолку; сканеры (500-1500 долл.); вращающиеся головы (от 700 долл.); стробоскопы (70-250 долл.); УФ-лампы (20 долл.); дымомашина ( от 80 долл.); зеркальный шар для диско-музыки (40-100 долл.); лазеры (от 2 тыс. долл.). Можно также приобрести и устройства по производству мыльных пузырей или генераторы искусственного снега (500-1000 долл.).
Впрочем, определиться с выбором техники для ночного клуба вам помогут специалисты, они же грамотно установят все необходимое оборудование. Не забывайте, кстати, что на монтаж обычно приходится 10-15% от стоимости оборудования.
При покупке крупной партии техники можно рассчитывать на скидку до 10-15% от полной стоимости. Проверенным клиентам, исправно оплатившим первые закупки, компании-поставщики могут предложить форму оплаты в рассрочку без начисления процентов.
Что касается оборудования для бара, то многие фирмы-производители пива предоставляют барное оборудование по его розливу в бессрочную бесплатное пользование в обмен на то, что пиво вы будете приобретать только у них. В итоге на покупке части барного оборудования можно неплохо сэкономить.
Как открыть ночной клуб: составляющие успеха
Основные посетители ночных мест — молодежь до 35 лет. Демократичные клубы-дискотеки, ориентированные на ограниченную в средствах молодежь и подростков, основную выручку делают за счет продажи входных билетов, ориентируясь в первую очередь на поток посетителей. Школьники и студенты как правило мало пользуются услугами бара, предпочитая приносить напитки с собой.
Цена входного билета — только малая часть прибыли клуба рассчитанного на более состоятельную публику. Основные деньги делаются на работе бара, где наценка на напитки может доходить до 200-300%. Бар и кухня приносят ночному клубу наибольшую долю выручки – 50-80%. Поэтому во многих клубах на этапе фэйс-контроля стараются отсекать людей, которые явно не собираются тратиться на еду и выпивку.Средний чек в баре ночного клуба равен 10-50 долл. с человека, т.е. за ночь это от 1 до 5 тыс. долл. дохода, все зависит от аудитории.
В баре клуба должен быть представлен широкий ассортимент как безалкогольных напитков и коктейлей, так и спиртных напитков и пива. Также хороший клуб должен иметь и свою кухню, предлагающую может быть и небольшой, но только ей свойственный ассортимент блюд.
Основное направление в деятельности ночного клуба — это, в первую очередь, развлечения: дискотеки, шоу-программы, банкеты и различные корпоративы. Но в жесткой конкуренции выигрывают те заведения, которые способны предоставить своим гостям наибольшее количество услуг. В качестве дополнительных развлечений гостям можно предложить кальян, бильярд, боулинг, развлекательные автоматы, банкетный зал и комнаты отдыха. Все это позволяет увеличить прибыль еще, как минимум, на 25-40%.
Успех «широкоформатного» заведения зависит от светового и музыкального оборудования, размера и вместимости помещения, а главное — от объема рекламы. Если музыка звучит громко, световое оборудование сверкает ярко, входная плата в районе 50-60 руб., а на улицах раздаются флаеры с рекламой, то приток посетителей обеспечен.
В управлении такими заведениями главное — придерживаться гибкой ценовой политики. В выходные гораздо больше желающих отдохнуть и развлечься, поэтому максимальную плату за вход следует назначать в пятницу, субботу и воскресенье. В понедельник же, после бурного уик-энда, наплыв спадает, и большинство клубов либо устраивают выходной, либо делают вход бесплатным.
Специалисты утверждают, что у заведения, работающего по такой схеме, рентабельность держится на уровне 20-50%.
В более выгодном положении оказываются те клубы, которые имеют в своем комплексе рестораны или кафе. Днем такое заведение работает как ресторан, а вечером плавно переходит в формат ночного клуба. Наличие ресторанной кухни позволяет клубу зарабатывать и на других услугах: организовывать банкеты, корпоративные вечеринки и праздники.
Получить дополнительную прибыль можно, привлекая спонсора: когда реклама алкоголя и сигарет запрещена на телевидении, многие производители направляют свои рекламные бюджеты на рекламу в местах продаж — туда, где она пока еще разрешена. Спонсорская помощь может составлять от нескольких десятков до 100 тыс. долл. за вечеринку.
При создании имиджа престижного модного клуба необходимо поддерживать цены на относительно высоком уровне, но на уже существующие услуги типа бильярда, дартса и бара цены не должны быть выше чем у конкурентов. На новые виды развлечений они могут быть максимально высоки.
Ценовая политика фирмы должна строиться на принципе «высокое качество — высокая цена». Для максимального использования возможностей фирмы необходимо рассмотреть возможность введения скидок, льготного времени и т.д.
Говоря об имидже клуба, необходимо отметить, что реклама очень тесно связана с процессом создания имиджа клуба. При создании рекламы и имиджа необходимо акцентировать внимание на развлекательные возможности клуба. На здании должен быть установлен интересный световой щит, сообщающий о клубе, который было бы хорошо видно со все сторон. Задача рекламной компании — обеспечить посещаемость с первых дней работы клуба.
И в заключении, вот как выглядит идеальный ночной клуб с точки зрения ведения бизнеса:
- Площадь: от 300 кв. м.
- Местоположение: многолюдные улицы, оживленные автострады.
- Наличие необходимого оборудования в залах и баре, системы кондиционирования, видеонаблюдения, пожарно-охранной сигнализации, выделенных телефонных линий, внутренней АТС, профессионального светового и звукового оборудования.
- Команда управленцев-профессионалов.
- Наличие всей необходимой правоустанавливающей и разрешительной документации.
- Реклама – щиты в метро, перетяжки на городских автомагистралях, сайт в Интернете, реклама на радио, ТВ и в печатных СМИ.
dtpstory.ru
Ночной клуб: бизнес-план. как открыть ночной клуб с нуля
- танцевальный зал – 200 м2;
- столики и vip-кабинки – 110 м2;
- кухня – 50 м2;
- холл, раздевалка, туалеты – 80 м2;
- складские и подсобные помещения – 70 м2.
Помещения оборудуются в соответствии с нормами противопожарной безопасности. Предполагается одновременная работа 2 баров.
Стильный бизнес, или как открыть ночной клуб
Сумма, руб./год Аренда помещения 510 м2 255000 3060000 Заработная плата 364000 4368000 Страхование 111600 1339200 Закупка продуктов 150000 1800000 Коммунальные платежи 40000 480000 Транспорт 25000 300000 Реклама 30000 360000 Непредвиденные расходы 40000 480000 Суммарные затраты 12187200 Расчет выручки и чистой прибыли Пятница и суббота – основные дни посещения ваших клиентов. Также большое посещение ожидается в праздничные дни (14 февраля, 8 марта).
Как открыть свой ночной клуб с нуля
В целом подобные клубы принято делить на такие заведения:
- Сезонные, которые работают, например, только летом или исключительно зимой.
- Тематические, которые создаются для людей с определенным кругом интересов, например, для любителей рока или джаза.
- Узкоспециализированные, объединяющие определенный контингент людей, например, геев.
- Закрытые клубы со входом по членским карточкам и с безумно высокими ценами внутри заведения.
- Молодежные дискотеки, куда приходят потанцевать и выпить.
к содержанию ↑ Целевая аудитория Логично, что при выборе формата заведения надо ориентироваться на целевую аудиторию. Невозможно открыть заведение, в котором одинаково интересно будет всем категориям населения.
Если ориентируетесь на молодежь, будьте готовы к тому, что «прикормленные» ранее клиенты через три года уйдут в другие, более статусные заведения.
Что нужно для открытия ночного клуба?
В клубе должны работать квалифицированные сотрудники охранного агентства. На входе в клуб обязан находиться один или два охранника, задача которых – проверять посетителей – не принесли ли они с собой запрещенные товары, оружие.
Еще несколько человек необходимо разместить в зале. Хорошо, если в клубе будет установлена система вызова патруля. Помните о том, что ваши клиенты могут ненадолго выходить на улицу подышать свежим воздухом или покурить. Продумайте, как вы будете отмечать их – с помощью специальных браслетов из бумаги, пластика или татуировок. Меню Еще один момент, на который обязательно стоит обратить внимание – меню.
Именно кухня и бар – основной источник дохода. Что должно быть в баре? Как минимум, наиболее популярные сорта вин и шампанского, водка, коньяк, ликеры и другие алкогольные и слабоалкогольные напитки, ингредиенты для коктейлей.
План ночного клуба, как открыть и сколько стоит
Главный работник По убеждению многих специалистов, успех любого развлекательного учреждения зависит от промоутера. От непрофессионализма администратора пострадает даже самый раскрученный и ультрасовременный ночной клуб.
Бизнес-план заведения может быть продуман до мелочей, но если вы наймете бездарного администратора, то дело прогорит меньше чем за год. Специальность «промоутер» не получить ни в одном институте, этому можно выучиться только в процессе работы.
Основная его обязанность – привлечь посетителей. Промоутер должен направлять деятельность клуба в русло обозначенной концепции – начиная от музыкального направления и заканчивая организацией разнообразных вечеринок. Этот человек должен уметь создавать праздник. Финансовый план Если вы планируете открыть ночной клуб в небольшом городе, то в среднем для старта нужно иметь около 10-15 миллионов рублей.
Как открыть ночной клуб в своем городе
В ее обязанности входит и осуществление входного фэйс-контроля с целью отсечь нежелательный контингент, а также (и это, наверное, главная задача этой службы) поддержание порядка в клубе. Службу охраны можно организовать самостоятельно, либо либо заключить договор с охранным агентством. В Москве услуги профессиональных секьюрити стоят $2-5 в час, пяти-шести человек для ночного заведения средней руки будет вполне достаточно. Как открыть ночной клуб: делаем выручку! Основную выручку ночному клубу приносят две вещи: продажа входных билетов и бар.
Приблизительную прибыль от входных билетов подсчитать нетрудно. Клуб средней руки может вместить в субботний или воскресный вечер до 500 человек.
При цене билета в 100 рублей выручка получается на уровне 50 тыс. рублей. Примерно столько же, в среднем, приносит и бар. Итог – 100 тыс. рублей по самому минимуму.
Бизнес план: как открыть ночной клуб с нуля
Профессиональное световое оборудование поможет создать в заведении подходящую атмосферу Далее, нужно подумать об оснащении зала мебелью, подходящей к общей стилистике, а также приобрести световое оборудование для дискотек и ночных клубов. Уместно поручить этот вопрос профессионалу – ведь качество оказываемых услуг напрямую зависит от добротности и возможностей такой техники. Кроме того, следует оснастить помещение хорошей приточно-вытяжной системой, регулирующей и температурный режим. Отдельной статьей затрат станет оснащение бара и кухонного цеха. Специализированное оборудование для приготовления пищи, холодильники, морозильные камеры, витрины, посуда – все это самые необходимые вещи для начала работы клуба. Само собой, приобретение аксессуаров: текстиля, декора, подсветки, униформы персонала, оргтехники также очень важный момент в реализации подобного проекта.
Как открыть ночной клуб
Деятельность в отрасли HoReCa способна принести весьма солидный доход. Выбирая конкретное направление работы, можно рассмотреть вариант с организацией ночного развлекательного заведения.
- Оценка отрасли
- Секреты успешных бизнесменов
- Регистрационно-правовые вопросы
- Выбираем здание
- Дизайн и оснащение клуба
- Ищем сотрудников клуба
- Маркетинг
- Смета расходов и дохода
Оценка отрасли Вообще, такое занятие, как открыть свой ночной клуб с нуля – весьма затратный проект.
Помещение можно как купить, так и взять в аренду или построить с нуля. Все зависит от суммы, которую вы готовы вложить в запуск проекта. Необходимые документы Для открытия клуба необходимы следующие документы:
- Свидетельство о регистрации индивидуального предпринимателя или ООО (см. также как выбрать между ИП и ООО);
- Проект на переоборудование, перепланировку или постройку помещения, согласованный с Роспотребназором и Госпожарнадзором.
- Разрешение от Роспотренадзора;
- Разрешение от Санэпидемстанции;
- Разрешение от Госпожарнадзора;
- Договор на вывоз мусора;
- Лицензия на продажу алкоголя;
- Лицензия на музыку;
- Медицинские книжки для сотрудников;
- Сертификаты на продукты питания;
- Трудовые договора с работниками.
Видео (кликните для воспроизведения). |
С оформлением документации вам поможет опытный юрист.
Как открыть ночной клуб
Идеи для бизнеса -> Развлекательный и гостиничный бизнес, туризм, общепит, красота, здоровье, медицина
Как открыть ночной клуб
Продолжаю рассказ о том, как открыть ночной клуб.В предыдущей статье я рассказал вам о том, как открывали первые ночные клубы в нашей стране, показал несколько успешных историй. Что изменилось с тех пор, и как открыть ночной клуб
сегодня?
Гламур стоит денег и для того чтобы открыть действительно успешный, приносящий доход ночной клуб, вложиться придется очень прилично. Открытие ночного клуба потребует не менее полумиллиона долларов, но и рентабельность такого ночного клуба, как бизнес-проекта, будет достаточно высока, все вложенные в клуб инвестиции отобъются с лихвой очень быстро, ведь в среднем рентабельность ночного клуба составляет от 25 до 55%.
Впрочем, популярность и прибыльность клуба не зависят напрямую только от объема вложенных средств. Очень часто бывает так, что ночной клуб, в который вложено даже менее чем 50 тыс. долларов, приносит большую прибыль, чем клуб, в который вложено в десять раз больше. Клубный бизнес начинает расцветать и приносить хорошие доходы владельцам за счет других вещей. Залог успеха — в грамотном планировании бизнеса и удачно выбранном нишевании, позиционировании будущего ночного клуба.
Все ночные клубы делятся на три условные категории: закрытые, демократичные молодежные и тематические – для любителей джаза, фанатов рока или представителей секс-меньшинств, и для начала нужно определить, какое направление вам ближе. Угодить абсолютно всем невозможно.
Как открыть ночной клуб: с чего начать?
Начать стоит с изучения рынка. Какие ночные клубы есть в вашем городе, сколько их, на какую группу посетителей они ориентированы, количество клубов по районам. Пройдитесь по аналогичным заведениям города, попробуйте понять дух, атмосферу того или иного ночного клуба, обратите внимание на какие-то фишки, присущие конкретным клубам. Изучая рынок на наличие конкурентов, стоит сразу изучить их сильные и слабые стороны, проанализировать предлагаемые услуги и цены.
Пройдитесь по ресторанам, кафе, барам, по тем местам, где есть танцплощадки. Да, это не формат клуба, но само наличие большого количества посетителей в таких заведениях — это залог вашего успеха, значит такие услуги пользуются в вашем городе спросом и место на рынке еще есть. Впрочем, строго говоря, место на рынке есть всегда и в любой нише, нужно только найти свою изюминку, ту маленькую фишку, которую непременно заметит и оценит клиент.
Изучив и поняв рынок, определите свою целевую аудиторию и продумайте ценовую политику. Определите максимально возможное число посетителей, среднестатистическое число посещений и предполагаемый средний чек — таким образом вы сможете рассчитать свои будущие расходы, доходы и прибыль.
На следующем этапе займитесь поиском подходящего помещения. Если вы планируете открыть действительно популярный ночной клуб, то к выбору помещения для ночного клуба необходимо подходить с особой тщательностью. Дело здесь не только в самом месторасположении клуба, он совсем не обязательно должен быть в центре города, главное стоит помнить, что помещение для ночного клуба обязательно должно отвечать ряду требований. Основные требования очень просты: наличие большого танцевального зала (а еще лучше нескольких залов) с правильной акустикой и соответствие пожарным и санитарным нормам (либо наличие возможности привести помещение в соответствие к этим требованиям).
Ночной клуб: как много в этом звуке.
После того как вы определились с концепцией будущего ночного клуба и подыскали подходящее помещение или площадку, начнется его проектирование и строительство
Еще на стадии строительного плана ночного клуба необходимо пригласить специализированную фирму по установке света и звука (в Москве их около 50). Не обладая достаточным опытом, самостоятельно закупить и смонтировать оборудование практически невозможно. Здесь нужно учитывать массу самых разных параметров помещения: площадь, форму, высоту потолков, расположение столиков, сцены и барной стойки, отделку стен. Одним словом, если хотите иметь качественный свет и звук без профессионалов не обойтись.
Одно из важных условий, от которого зависит набор световых приборов, – стилистика музыки. К примеру, для музыки в стиле диско и выступления эстрадных артистов используют яркие цветные лучи, блуждающие по залу, и зеркальные шары. Молодежные клубы, где играют транс или рэйв, предпочтительно освещать холодными голубыми и синими цветами, выбеливающими лица людей, а также использовать вспыхивающие стробоскопы и зеленые лазеры.Для клуба с размером основного танцзала в 120-150 кв. м вполне можно создать качественный свет и звук за $15 тыс. При этом соотношение затрат будет примерно таким: две трети уйдет на свет, а одна треть – на звук. Свет всегда стоит дороже, так как монтаж его труднее выполнить. Хотя подчас звуковое оборудование для клуба оказывается более важным. Скажем, когда клуб специализируется именно на живых выступлениях. И тогда соотношение может быть 50 на 50.
Подбирая помещение для небольшого клуба, желательно остановить выбор на зале с высотой потолков до 4 м, т. к. это непосредственно влияет на стоимость приобретаемой аппаратуры. Осветительные приборы, которые могут «пробить» расстояние в 4 метра, почти на 30% дешевле более мощных, с лучами, преодолевающими 8 м. Также для правильного размещения света необходимо заранее знать, будет ли в клубе какое-либо шоу, для которого нужна отдельная подсветка. К примеру, стриптиз требует яркой точечной заливки сцены следящей пушкой и ультрафиолетом.
Один из важнейших параметров, по которым выбирается световая и звуковая аппаратура, – время бесперебойной работы лампы. Если она будет постоянно эксплуатироваться более 12 часов подряд, стоит выбирать технику с повышенным ресурсом. Лучше не поддаваться соблазну сэкономить, покупая дешевый аппарат, в котором лампы рассчитаны всего на 150 часов работы. Правильнее будет приобрести более дорогую установку, но со сроком службы 2000 часов. Мощные лампы стоят достаточно дорого – до $50, и, если их часто менять, никаких денег не хватит.
Неинтеллектуальные световые приборы (то есть те, что реагируют только на музыкальное сопровождение) стоят в среднем от $100 до $400, а интеллектуальные (их работу можно программировать или регулировать с пульта) – уже как минимум $500. Но для «простого» клуба вполне подойдет и первый вариант.
Какая техника качественнее? Совсем не обязательно самая дорогая. Известные западные марки стоят процентов на 30 дороже, чем китайские и тайваньские приборы, но производятся они обычно на одних и тех же заводах. Не стоит пренебрегать и отечественными приборами. Они зачастую совсем не хуже зарубежных аналогов. Причем если китайцы нередко используют пластиковые линзы, которые со временем теряют прозрачность, то наши заводы – только натуральные стеклянные, плюс надежное железо.
Если в клубе будут выступать и музыканты, и ди-джеи, то необходима достаточно дорогая профессиональная звуковая аппаратура мощностью 7-8 кВт, подобрать ее вам помогут специалисты. Если выступления «вживую» не планируются, то на звуковой системе можно сэкономить процентов 20.
Монтаж самих приборов оценивается в 10-15% от стоимости оборудования, по времени он может занять от недели, и это также необходимо принимать в расчет.
Акустическую характеристику зала определяют не только размер помещения, но и материалы, применяемые для внутренней отделки. Мягкие кресла, ковры поглощают звук, а гипсокартон, зеркала и мрамор, наоборот, отражают. Но и чрезмерное поглощение, и чрезмерное отражение звука – негативные явления. Поэтому специалисты стараются их нейтрализовать. Для звукоизоляции используют специальные панели «экофон». Но решить эту задачу полностью невозможно. Поэтому клуб может располагаться только в нежилом помещении. В большинстве городов, кстати, это даже закреплено законодательно.
Выбирать и начинать установку световой и звуковой аппаратуры необходимо еще на стадии черновых работ, а не тогда, когда отделка клуба уже закончена. Иначе неизбежны проблемы и дополнительные серьезные затраты: придется долбить монолитные потолки, нарушать отделку, менять планировку помещений и делать другие работы не заложенные в первоначальном бюджете.
Впрочем, в ремонт вовсе не обязательно вкладывать миллионы. Во многих случаях, особенно если речь идет не о дорогом элитном ночном клубе, все можно сделать очень стильно и недорого, да и царящий в зале полумрак и вспышки света способны скрыть многие дефекты помещения.
Главное — иметь свой стиль, присущий только именно этому клубу. Для этого лучше обратиться к дизайнеру, который поможет вам его создать.
Так один из популярнейших московских клубов «Свалка» раскрутился в кратчайшие сроки во многом именно благодаря оригинальному интерьеру: стильным, из грубого дерева, табуретам, таким же грубым столам и своей оригинальной находке – настоящими капотами американских автомобилей с мерцающими в темноте фарами. Не менее модное местечко «Пропаганда» также сильно сэкономило на интерьере, решив его в стиле «минималистический индастриал»: грубое дерево и не менее грубый металл, плюс крашеный кирпич.
Как открыть ночной клуб: персонал делает успех
Чтобы ночной клуб стал по-настоящему популярным, нужно не только хорошо его разрекламировать (что, в общем-то, понятно и так), но и правильно подобрать персонал, который будет создавать особую специфическую атмосферу ночного клуба, присущую именно этому заведению. Конечно, качество музыки и оборудования (как музыкального, так и светотехники) очень важная составляющая успеха, но именно корпоративная культура персонала будет создавать атмосферу, ауру клуба, и самым прямым образом влиять на уровень доходов вашего заведения.Не в меньше, чем от ди-джея, прибыль клуба зависит от бармена. Важно, чтобы он наладил четкий контроль за расходом напитков и ассортиментом – в молодежных клубах должно быть море пива по относительно недорогой цене. Ему же следить и за соблюдением закона, запрещающего продажу алкоголя несовершеннолетним.
Надежная система охраны — то, без чего не обходится ни один ночной клуб. В ее обязанности входит и осуществление входного фэйс-контроля с целью отсечь нежелательный контингент, а также (и это, наверное, главная задача этой службы) поддержание порядка в клубе. Службу охраны можно организовать самостоятельно, либо либо заключить договор с охранным агентством. В Москве услуги профессиональных секьюрити стоят $2-5 в час, пяти-шести человек для ночного заведения средней руки будет вполне достаточно.
Как открыть ночной клуб: делаем выручку!
Основную выручку ночному клубу приносят две вещи: продажа входных билетов и бар.
Приблизительную прибыль от входных билетов подсчитать нетрудно. Клуб средней руки может вместить в субботний или воскресный вечер до 500 человек. При цене билета в 100 рублей выручка получается на уровне 50 тыс. рублей. Примерно столько же, в среднем, приносит и бар. Итог – 100 тыс. рублей по самому минимуму. За вычетом затрат на аренду помещения, зарплату персоналу, аренду оборудования, доход может составить от 20 до 50%. Правда, из этой суммы нужно еще уплатить налоги. Но здесь каждый выкручивается как может, и дать даже ориентировочные расходы невозможно.
По словам владельцев демократичных заведений, залог успеха – гибкая ценовая политика. В будни число посетителей, как правило, раза в три меньше, чем в уик-энд. Самый провальный день – понедельник, именно поэтому многие клубы устраивают в этот день выходной или делают вход в клуб бесплатным.
Что касается бара, по сравнению с магазинной, наценка на напитки варьируется от 100 до 300%. И здесь важно не переборщить с накруткой. Если будет очень дорого — во первых, понесут с собой или будут «доходить до кондиции» заранее и приходить в клуб уже «в дрова», а во вторых, какая-то часть посетелей просто уйдет от вас к более доступным конкурентам.
Как открыть ночной клуб: продвижение
Одно из самых эффективных средств рекламы для молодежного клуба – распространение флаеров – маленьких бумажек с информацией о заведении, которые раздают у метро, торговых центрах, в университетах и просто на улице.
Промоутер-распространитель (как правило, тоже из числа посетителей клуба) получает до 10% от цены входного билета (на каждом флаере указан его индивидуальный номер), плюс бесплатный вход в клуб.
Понятно, что ночной клуб это не только танцы и бар. Развивая бизнес нужно думать и о других возможных интересах своих посетителей. Дополнительные услуги не только пополнят кассу заведения, но привлекут в него новых посетителей, ведь выбор возможных мероприятий для проведения досуга будет значительно расширен. И если клиенту захочется иных развлечений, кроме танцев, он сможет их получить.
Такими дополнительными услугами ночного клуба могут быть игральные аппараты, бильярд, столы для покера, караоке и прочее. Такие мелочи привлекут к вам еще больше клиентов.
И все-таки, главное здесь — это «сарафанное радио», ведь в молодежной среде слухи о новом «классном месте» распространяются быстрее, чем в Интернете. Если в вашем клубе все сделано правильно – у него есть все шансы на успех.
Открываем фитнес-клуб — купить бизнес или создать с нуля?
В настоящий момент вопрос «как открыть фитнес-клуб» на фоне повышения «спроса» на спорт, становится особенно актуальным.Здоровый образ жизни становится уже не просто модным, как это было примерно лет десять-пятнадцать назад. Это приобретает черты необходимости: для того, чтобы быть успешным, реализовать свои возможности, нужно выдерживать стремительный темп жизни делового человека. А значит нужно поддерживать свою физическую форму.
Так или иначе, посещение спортивных залов уже вошло для многих в привычку. И теперь стало понятно, что занятия фитнесом, бодибилдингом, йогой, или любым другим видом спорта, это не только полезно для здоровья, но и еще очень выгодно для владельцев фитнес-клубов. Перефразируя известную пословицу, можно сказать: в здоровом теле – здоровый дух, а в карман бизнесмену – хорошую прибыль.
Хотя в настоящее время фитнес-клубы, физкультурные центры, и прочие спортивные залы есть практически в каждом, даже в маленьком городе, всегда найдется место для еще одного. Это, если хотите – аксиома. Как бы ни был насыщен рынок предложения, останется на нем только тот, кто сможет предложить своим потребителям что-то новое, исключительное, из ряда вон выходящее, то, чего нет у конкурентов. Как открыть фитнес-клуб с нуля, и в сравнительно короткое время окупить свои затраты, создать клиентскую базу, и завоевать авторитет среди конкурентов – вопрос, конечно, сложный и довольно затратный в финансовом плане, но все-таки вполне решаемый.
Лично мы видим на сегодняшний день три варианта того, как открыть фитнес-клуб. Если вы знаете еще какой-то способ, поделитесь им со всеми! Для начала нужно определить для себя категорию своих клиентов: будет ли это элитный спортивный клуб с множеством дополнительных услуг (различные виды массажа, сауна, баня, спортивный бар, и т.д.), или недорогой спортивный зал доступный всем желающим. Кстати, именно последних как раз и не хватает в стране – недорогих залов с широким спектром услуг и высоким уровнем обслуживания.
Выбор, конечно, зависит от начального капитала. Итак, вариант первый: к оглавлению ↑
Фитнес-клуб по франшизе
О том, что такое франчайзинг, и как по нему работать я уже писал. Теперь рассмотрю конкретные плюсы и минусы работы фитнес-клуба под уже существующим брендом сети спортивных клубов. Покупка франшизы, на мой взгляд – один из самых выгодных вариантов. Преимущества этого очевидны:
- работа под известной, раскрученной «вывеской»;
- предоставление готового бизнес-плана;
- помощь в поиске помещения под клуб;
- помощь в выборе тренажеров и оборудования;
- возможность получения кредита для покупки франшизы;
- помощь в разработке маркетинговой стратегии, бухгалтерской работе, и пр.
Однако при этом нужно четко понимать, что для приобретения франшизы потребуется крупная сумма денег, и что каждый месяц вам нужно будет отчислять процент от прибыли владельцу франшизы. В качестве примера известных фитнес-клубов, работающих в России по франшизе можно привести «Тонус-клуб» (фитнес исключительно для женщин), «X-Fit» (элитный фитнес для состоятельных людей), «Gold’s Gym» (клуб мирового уровня).
Фитнес-клуб с «нуля»
Приняв решения открывать новый фитнес-клуб, придется решать все организационные и производственные вопросы самостоятельно. Конечно, размер суммы, которую потребуется вложить в создание нового фитнес-клуба в несколько раз больше, чем при покупке франшизы, но зато ни с кем не нужно будет делиться прибылью. Этот вариант подходит для тех, кто любит независимость в бизнесе, и решительно настроен преодолевать все препятствия. к оглавлению ↑
Покупка готового фитнес-клуба
Этот способ открытия спортивного центра не так хорош, как предыдущие, но он практикуется, и поэтому я его рассмотрю. Приобретая готовый бизнес (все преимущества и недостатки этого можно посмотреть здесь), нужно отдавать себе отчет в том, что многие моменты в работе клуба придется все равно перестраивать «под себя». Кроме того, хорошие заведения, приносящие стабильную прибыль, практически не продаются, значит, придется не только придавать фитнес-клубу ваши «индивидуальные черты», но и поднимать его на конкурентоспособный уровень.
Несмотря на то, что способы как открыть фитнес-клуб разные, у них (особенно у первых двух) есть общие моменты организации бизнеса, решение которых просто необходимо для создания спортивно-оздоровительного центра.
Создание бизнес-плана
Этот пункт актуален лишь для тех предпринимателей, кто решил открыть фитнес-клуб с «нуля». Пошаговое руководство по организации бизнеса, нужно не только для себя лично, чтобы понять структуру своего будущего предприятия, но и поможет получить кредит в банке, если собственных средств окажется недостаточно. Перейдя по этой ссылке — http://business-poisk.com/biznes-plan-fitnes-kluba.html, вы найдете типовой бизнес-план открытия фитнес-клуба, используя который можно построить собственный бизнес, опираясь на предложенные варианты.
Помимо этого понадобится собрать все необходимые документы для открытия фитнес-клуба, список которых можно найти в предложенном бизнес-плане, либо составить самостоятельно. к оглавлению ↑
Юридическая регистрация своей деятельности
Этот этап нужен для всех трех способов. Лицензирование физкультурно-оздоровительных услуг в нашей стране не требуется, трудности обычно возникают при определении формы ведения бизнеса. О том, что предпочтительнее для того или иного бизнеса: ООО или ИП, мы уже писали. В данном случае самый оптимальный вариант – это ООО. Как зарегистрировать общество с ограниченной ответственностью вы можете узнать тут. к оглавлению ↑
Поиск подходящего помещения
Если вы не приобретаете готовый бизнес, то поиски помещения ложатся на ваши плечи, даже если вы будете работать по франшизе. При выборе помещения нужно принять во внимание то, что большинство людей ходят заниматься спортом либо из дома, либо по пути с работы (некоторые – по пути на работу), поэтому расположение фитнес-клуба должно быть в спальном районе, либо в бизнес-центрах. Немаловажным фактором служит наличие (точнее отсутствие) поблизости спортивных залов конкурентов.
Парковка, близость транспортной развязки, высокие потолки в помещении послужат вашими преимуществами. Кроме того, в зале должна быть оборудована вентиляция, и организованы все необходимые коммуникации: горячая и холодная вода, санузел, и т.д. Площадь помещения для фитнес-клуба обычно рассчитывается из соображений трех-пяти квадратных метров на человека, и именно площадь будет в большой степени определять количество ваших посетителей.
Оборудование для фитнес-клуба
Любой фитнес-клуб подразумевает занятия самыми различными дисциплинами: гимнастикой, аэробикой, бодибилдингом, йогой, танцами, непосредственно фитнесом, и т.д. Исходя из этого, нужно закупать и соответствующее оборудование, тренажеры, и экипировку. Обязательно приобретать тренажеры для коммерческого, а не домашнего использования, оно прослужит дольше. Целесообразно выбрать компанию-поставщика, сотрудники которой доставят оборудование, установят его, и проведут инструктаж по использованию.
Количество тренажеров нужно рассчитать так, чтобы посетителям не пришлось долго ждать, пока освободится нужный снаряд, но и чтобы оборудование для фитнес-клуба не простаивало неиспользуемым. Стандартный набор для фитнес-зала это:
- беговая дорожка;
- велотренажер;
- эллиптический тренажер;
- силовая платформа;
- скамьи для выполнения упражнений лежа и сидя.
Кроме спортивного оборудования понадобится также и музыкальное оборудование:
- несколько музыкальных центров;
- усилители;
- и акустические колонки.
к оглавлению ↑
Персонал фитнес-клуба
От хорошего инструктора напрямую зависит как приток новых посетителей вашего зала, и количество постоянных клиентов. Кроме того, что тренер должен иметь соответствующее образование, или большой опыт в спортивных занятиях, или высокие спортивные достижения, он должен обладать некоторыми медицинскими знаниями, и быть коммуникабельным. Лучше иметь в штате двух инструкторов: мужчину и девушку. Помимо этого потребуется ответственный управляющий, сотрудник на ресепшне, бухгалтер, и уборщица.
Маркетинговая составляющая
От того, насколько будет известен ваш фитнес-клуб зависит его посещаемость. Рекламные кампании можно проводить, размещая объявления в общественном транспорте, в местных СМИ, организовав рассылку рекламных предложений в бизнес-центры и почтовые ящики жителей города. Можно проводить различные акции, например, занятие по определенным дням на определенных видах тренажеров бесплатно, или бесплатно вручать каждому посетителю полотенце, либо питьевую воду. Все зависит от вашей фантазии, и финансовых возможностей.
Нельзя назвать точную цифру сколько стоит открыть фитнес-клуб, можно лишь приблизительно сказать, что даже «бюджетный» вариант клуба обойдется желающим в сумму не менее 1 млн рублей (на весну 2016 года). Впрочем, мы питаем глубокую надежду, что данная цифра не «отпугнет» вас от желания заняться реализацией проекта и бизнесом вообще. Как показывает статистика, именно неверие в собственные силы не позволило осуществиться многим по-настоящему рентабельным бизнес-идеям.
Надеюсь, что данная публикация поможет вам в осуществлении своего желания открыть фитнес-клуб. Удачи!
Видео (кликните для воспроизведения). |
Несколько советов начинающим бизнесменам от владельца сети фитнес-клубов Hollywood
Источники
Горбункова И. М. Особенности правоохранительной деятельности российского нотариата в сфере наследственных правоотношений; Городец — Москва, 2010. — 144 c.
Гриненко А. В., Костанов Ю. А., Невский С. А., Подшибякин А. С. Адвокатура в Российской Федерации; Проспект — Москва, 2011. — 216 c.
Грот, Н.Я. О нравственной ответственности и юридической вменяемости / Н.Я. Грот. — Москва: ИЛ, 2017. — 144 c.
Я являюсь специалистом в области гражданского права. Работаю в частной компании по оказанию юридических услуг населению 12 лет. За это время собрал самые распространенные обращения клиентов и оформил в виде отдельных статей для данного сайта. Если у вас остались вопросы в этой тематике, то пишите в виджет онлайн консультанта на сайте, вам обязательно помогут.